Рецепт засолки сала, который позволяет засолить любое количество сала без заморочек. Получается очень вкусно. В статье описаны шаги по засолке сала, начиная от выбора сала на рынке до хранения в погребе. Статья входит в коллекцию 'Бабушкин погребок - сотни лучших рецептов'.
# Сало
Рецепт сала в чесночном маринаде с фото и пошаговой инструкцией. Сало маринуется в рассоле с лавровым листом, перцем, горчицей и чесноком. Готовое сало мягкое, ароматное и полностью просоленное. Подается в качестве закуски, нарезав его тонкими ломтиками.
Перепост